Carcassonne

La vieille ville fortifiée Cité de Carcassonne figure dans les trois attractions les plus fréquentés de la France, avec la Tour Eiffel et le Mont St. Michel, incontournable quand vous êtes dans le coin.

Cette forteresse est inscrite par l'UNESCO sur la liste du Patrimoine de l'Humanité et souvent des films, comme “Sans Famille” et “Les Visiteurs”, y ont été tournés. Il est conseillé de bien préparer votre visite, parce qu’il y aura beaucoup de monde en saison estival.

A partir de Villasavary ce n’est qu’une petite demi-heure en voiture. La vue sur la vieille ville de Carcassonne depuis l’autoroute est splendide. Un parking a spécialement été créé pour en profiter, son nom “La Belvédère de la Cité” est très approprié.

Plage et mer

A une heure de route à partir de Villasavary se trouvent les belles plages de la Méditerranée : Narbonne Plage, Valras Plage, Gruissan, Argelès sur Mer et Coullioures parmi les plus connues, mais il y en a beaucoup plus bien sûr. En principe vous trouverez facilement un parking près des plages.

Pour éviter les heures de pointe il est conseillé de vous y rendre à la fin de la matinée et de ne pas retourner que fin de l’après-midi. Savourez un bon déjeuner (de poisson !) dans un des nombreux petits restaurants, achetez de bonnes choses au marché local à la fin de la journée et préparez un souper à déguster sur la terrasse à Villasavary. Ce sera divin !

Moulins

Le vent souffle parfois très fort dans les environs de Villasavary, ce qui explique le grand nombre de moulins. Un exemplaire très joliment restauré se trouve dans le village, tout près de la maison. C’est aussi pourquoi les collines autour de Villasavary sont appelées “Collines des Vents”.

Ces collines constituent le début des Pyrénées. A partir du village, près du petit stade de foot, ommencent de nombreuses randonnées marquées et de routes pour VTT ou BMX à divers degrés de difficulté et diverses longueurs.

Villes et culture

Dans les environs de Villasavary se trouvent plusieurs villes qui méritent une visite. Pour aller voir les villes magnifiques comme Toulouse, Narbonne, Beziers, Albi et Montpellier vous aurez besoin de plus de temps de route que les petites villes dans les environs immédiats comme Limoux, Mirepoix, Castelnaudary, Revel et évidemment Carcassonne. Avec leurs marchés, terrasses et restaurants elles représentent le plus réellement et parfaitement la bonne vie dans cette région abondante.

Cathares

Le Languedoc était également l'endroit où les fameux Cathares vivaient clandestinement aux Moyens-Ages. Au XIIe siècle, un nouveau courant religieux se développe, le Catharisme. Ce sont des chrétiens qui ne reconnaissent pas l'autorité du pape.

Les Cathares condamnent l'Eglise romaine et sa hiérarchie au prétexte de ce qu'elles ne respecteraient pas l'idéal de vie et de pauvreté du Christ. En 1208, le pape décide de déclencher la première croisade organisée en terre chrétienne contre les hérétiques.

Le château de Montségur, forteresse longtemps restée imprenable, aurait abrité la fortune de ces hommes et femmes au parcours encore ainsi que le Saint-Graal. Rennes-le-Chateau (à 45 minutes de Villasavary) est le décor où les derniers Cathares trouvent leur fin cruelle. Une ruïne et son enygme restent...

Pyrénées

Au départ de Villasavary ce n'est qu'une heure en voiture pour atteindre les hautes Pyrénées. Un paradis pour randonneurs, cyclistes et les amoureux de la nature.

Cette frontière naturelle entre la France et l'Espagne est connu pour sa nature pure et sauvage.

Le petit état d'Andorre est fréquenté par de nombreux visiteurs qui y passent un jour pour profiter des avantages fiscaux sur alcoól, cigarettes et carburants. Cela cause très souvent de queues infinies, en haut et en bas, surtout sur la dernière tracée du col Porte d'Envalira.

Canal du Midi

Avec ses 360 km navigables assurant la liaison entre la Méditerranée et l'Atlantique et ses 328 ouvrages (écluses, aqueducs, ponts, tunnels, etc) le réseau du canal du Midi, réalisé entre 1667 et 1694, constitue l'une des réalisations de génie civil les plus extraordinaires de l'ère moderne, qui ouvrit la voie à la révolution industrielle.

Le souci de l'esthétique architecturale et des paysages créés qui anima son concepteur, Pierre-Paul Riquet, en fit non seulement une prouesse technique, mais aussi une oeuvre d'art. Prenant sa source à la Prise d'Alzeau, le Canal du Midi, la Rigole de la Montagne Noire et la Voûte Vauban sont classés au Patrimoine Mondial de l'Humanité (UNESCO).

Profitez de la fraîcheur de l'eau, serpentant tout au long d'une splendide promenade à pied ou à vélo, de 28 km, à l'ombre des sous-bois, en faisant votre propre pelgrimage. Pour le voyage en bateau il vous faut de la patience, à cause des nombreuses écluses.

Hank Ydema

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